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Se presentaron dos estudios del Centro de Atención Cardiológica de New York Hospital Queens a la Conferencia Nacional de la Asociación Estadounidense del Corazón

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Los estudios demuestran la importancia de los programas del centro al ayudar a los pacientes de edad avanzada con enfermedades cardíacas y a las personas que buscan perder peso y reducir los riesgos de contraer enfermedades cardíacas

Flushing, Nueva York, 3 de marzo de 2010: Dos estudios de investigación llevados acabo en el Centro de Atención Cardiológica de New York Hospital Queens, que se están exhibiendo en la conferencia nacional de la Asociación Estadounidense del Corazón (American Heart Association, AHA) en San Francisco esta semana, demuestran la importancia de los programas de control del peso y rehabilitación cardíaca del centro al promover la salud cardíaca.

"Estos dos estudios validan nuestro enfoque de ayudar a pacientes con enfermedades cardíacas y factores de riesgo de enfermedades cardíacas" sostuvo el Dr. John Nicholson, director del centro. "El primer estudio demuestra que la participación de los pacientes con enfermedades cardíacas en un programa de ejercicios formal mejora notablemente su capacidad funcional, y los pacientes de edad avanzada se benefician tanto como los más jóvenes, lo que se traduce en una mejor calidad de vida".

En el segundo estudio, se compara el programa de control del peso del centro "Weigh to Go" con programas de reducción de peso más tradicionales y se halló que las personas que realizaban "Weigh to Go" con una dieta y un plan de comidas más sabrosas tenían una reducción de peso más importante y era más probable que realizaran todo el programa.

"Dado que la obesidad es una importante epidemia en Estados Unidos", dijo el Dr. Nicholson, "y constituye un importante factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardíacas, encontrar mejores maneras para ayudar a que las personas reduzcan peso y lo mantengan es extremadamente importante".

Ambos estudios, que fueron llevados acabo por un equipo liderado por el especialista en medicina interna de New York Hospital Queens, el Dr. Bharathi Reddy, se están exhibiendo en sesiones de póster esta semana en una reunión conjunta de la quincuagésima Conferencia de Prevención de Epidemiología de Enfermedades Cardiovasculares de la AHA y de la Conferencia de Metabolismo, Nutrición y Actividad Física de la asociación que se lleva acabo en San Francisco.

El Dr. Reddy trabaja con pacientes en el Centro de Atención Cardíaca desarrollando planes, controlando su estado y enseñando; también ofrece charlas sobre temas relacionados con las enfermedades cardíacas en la comunidad. Otros miembros de los equipos que participaron de los estudios son:
El Dr. Nicholson y los miembros del personal del centro, Donna Cheslik Candy, R.N., M.S.N., directora administrativa; Bárbara Pistone, R.D., coordinadora del programa de nutrición; Kiseok Lee, M.S., fisiólogo del ejercicio y Nancy Rullo, M.S., M.A., fisióloga del ejercicio sénior.

Ejercicios físicos para el control del peso
El estudio, que mide el impacto del ejercicio físico como parte de la rehabilitación cardíaca, se concentra en pacientes con más de 65 años que no hayan participado en otros estudios sobre este tema. Los 317 pacientes que participaron del estudio se dividieron en dos grupos, los que tenían entre 55 y 70 y los que tenían más de 70, y se los sometía a pruebas de estrés antes y después de los ejercicios físicos como parte de la rehabilitación cardíaca. Los resultados confirmaron que los ejercicios físicos beneficiaban a las personas de ambos grupos, pero hubo una mejoría superior en las personas de edad avanzada que en las más jóvenes. 

"Dado que las mejoras en la capacidad funcional pueden contribuir significativamente en ayudar a que los pacientes tengan un estilo de vida más productivo y satisfactorio", dijo el Dr. Nicholson, "este estudio refuerza nuestra creencia que la rehabilitación cardíaca que incluye ejercicios físicos es muy importante para todos los pacientes cardíacos y, en especial, para los de edad avanzada".

Plan de dieta para el control del peso 
El segundo estudio del Centro de Atención Cardíaca se concentra en la efectividad de los diferentes tipos de dietas incluidas en los programas de control de peso al ayudar a las personas a perder peso y mantenerse con el programa. Los pacientes del programa de control de peso del centro, que incluía continuas clases de educación y componentes de ejercicios integrados, siguieron un plan de dieta tradicional antes del 2006, cuando se presentó el programa "Weigh to Go" con un nuevo plan de dieta desarrollado por los dietólogos del centro.

"Observamos todos los planes de dieta disponibles, incluidos los que eran muy restrictivos y difíciles de seguir para los pacientes, y luego nos propusimos crear un plan teniendo como base alimentos reales y la vida real de las personas", dijo Bárbara Pistone, R. D., coordinadora del programa de nutrición.

En lugar de proporcionarles a los pacientes la información genérica típica acerca de los alimentos, los tamaños de las porciones, etc. los dietólogos del centro fueron a los supermercados del área de Flushing, N.Y. y observaron los alimentos preparados y procesados, los tipos disponibles de marcas de alimentos, y desarrollaron planes de dieta que eran más sencillos de seguir para los pacientes en la vida diaria. "Les decíamos que compren un tipo determinado de marca, le explicábamos que una rebanada es una porción; pero si compraban determinada marca de pan, podrían comer dos rebanadas y les dábamos los nombres de los panes, entonces era más sencillo para los pacientes", dijo.

El plan "Weigh to Go", que también era más reducido en hidratos de carbono que los planes tradicionales, funcionaba para los pacientes, como lo confirmó el estudio del Dr. Reddy.  Los pacientes que seguían la dieta "Weigh to Go" obtenían una pérdida de peso más significativa (un promedio de 10,6 libras, aproximadamente 4,8 kilos) que los pacientes que realizaban dietas tradicionales (promedio de pérdida de 7,3 libras, aproximadamente 3 kilos) y era más probable que realicen el programa de control de peso completo (el 83% finalizó en comparación con el 60% que estaban en el programa usando el plan de dieta tradicional).

 

New York Hospital Queens es miembro de New York-Presbyterian Healthcare System y está afiliado a Weill Medical College de Cornell University.

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